お知らせ

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【速報】日本一おいしい豆腐が決定!!「全国豆腐品評会結果」

2019.10.28

日本一おいしい豆腐を決める「全国豆腐品評会」の第5回大会が岡山県で開催されました。地区予選を勝ち抜いてきた数々のお豆腐たちの中から「農林水産大臣賞」(日本一)に輝いたのは、宮城県の「ささはら豆腐」さんです。おめでとうございます!! また、弊社のお取引先様である神奈川県湯河原市の「十二庵」さんも「寄せ・おぼろ豆腐部門」で見事、銀賞の「全国農業協同組合連合会賞」を受賞しました!!!十二庵さん…

【新着】伊豆吉奈温泉に「とうふ伊豆庵」オープン!

2019.05.17

静岡県は伊豆 吉奈温泉、川のほとりに佇む東府やResort&Spa-Izu内に、とうふ工房が新築オープンしました。 弊社も原料問屋としてオープン前よりお手伝いさせていただきました。豆腐の原料となる大豆、にがり、その他豆腐製造に関わる資材を供給させていただいております。 ガラス張りのとうふ工房と直売所では、奥深い風味と香りのある美味しいお豆腐が製造販売されており、木漏れ日が降り注…

サーバー移行に伴うメール送受信の不具合について

2018.10.25

平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。このたび、現在のWebおよびメールサーバーを 新サーバーへ移行することとなりましたのでご案内申し上げます。移行期間中、一時的にメール送受信での不具合等が発生する 場合がございます。大変ご迷惑をおかけいたしますが、 予めご了承ください。なお、緊急の連絡の場合は、お手数ですがお電話にてお願いいたします。◆サーバー移行期間:2018年11月2日(金)~…

【速報】日本一うまい豆腐が決定!「第4回全国豆腐品評会」結果

2018.10.01

日本一うまい豆腐を決める!「第4回全国豆腐品評会」が9月29日、北海道札幌市で開催され、各地方予選を勝ち抜いた164品の中から、沖縄県まごとうふの「濃厚おぼろ豆腐」が最優秀賞の農林水産大臣賞に選ばれました。 以下、受賞者一覧を掲載いたします。受賞されたみなさん、おめでとうございます!!  【最優秀賞 農林水産大臣賞】※各部門金賞の中から最高得点のお豆腐が受賞 …

【お知らせ】第4回豆腐品評会&豆腐屋サミットが開催されます!

2018.08.07

2018年9月29(土)・30(日)に、北海道札幌市にて第4回豆腐品評会&豆腐屋サミットが開催されます! 豆腐品評会では、全国の地方大会を突破したお豆腐から日本一うまい豆腐が決定されます! 豆腐屋サミットでは、これからの豆腐屋マーケティングをテーマに、セミナーやディスカッションが多数行われます。普段はなかなか聞くことのできない貴重なお話もたくさんで、豆腐店を経営していくためのヒ…

【お知らせ】「経営力向上計画」が認定されました。

2018.06.04

とても嬉しいお知らせが届きました。 弊社株式会社丸金は、平成30年4月25日付で、中小企業経営強化第13条第1項の規定に基づき、「経営力向上計画」の認定をしていただきました。 「経営力向上計画」とは、人材育成や財務内容の分析、マーケティングの実施、ITの利活用、生産性向上のための設備投資等、自社の経営力を向上するために実施する計画です。  今後は、計画に基づき、より一…

【メディア掲載】「山形食べる通信4月号」に掲載していただきました。

2018.05.16

【メディア掲載】「山形食べる通信4月号」に掲載していただきました。 情報誌と山形の食べ物をセットで届けている「山形食べる通信」さん。 「畑と食卓に笑顔を届ける」を理念にかかげ、毎号1~2種の食材にフォーカスし、生産者のストーリーやおいしい食べ方を伝えることで、つくる人と食べる人をつなぐ取り組みをしていらっしゃいます。 そんな「山形食べる通信」さんの4月号の特集は、「豆…

【お知らせ】冬季休業について

2018.12.25

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いつもご利用いただき誠に有難うございます。 さて弊社では、下記の通り冬季休業を取らせていただくことになりました。この間、受注・発注・納品業務、お問い合わせへのご対応をお休みさせていただきますので、お早めのご注文を承りたく、ご協力の程宜しくお願いいたします。 ▼冬季休業 2018年12月29日~2019年1月6日…

【お知らせ】ゴールデンウィーク休業について

2019.04.23

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いつもご利用いただき誠に有難うございます。 さて弊社では、下記の通りゴールデンウィーク休業を取らせていただくことになりました。この間、受注・発注・納品業務、お問い合わせへのご対応をお休みさせていただきますので、お早めのご注文を承りたく、ご協力の程宜しくお願いいたします。 ▼GW休業 2019年4月27日(土)~2019年5月6日(月)…

【お知らせ】冬季休業について

2017.12.28

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いつもご利用いただき誠に有難うございます。 さて弊社では、下記の通り冬季休業を取らせていただくことになりました。この間、受注・発注・納品業務、お問い合わせへのご対応をお休みさせていただきますので、お早めのご注文を承りたく、ご協力の程宜しくお願いいたします。 ▼冬季休業 2017年12月30日~2018年1月4日…
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